Äquatorsalami (2 Stück)

Das Wort Äquator im Namen ist der gebogenen Form der Wurst geschuldet. Die Äquatorsalami hat wie andere Salamiarten eine essbare Hülle. Sie eignet sich gut als Schnittwurst auf rustikalem Landbrot oder als Belag auf einer Pizza.

• 2 x ca. 240 g Frischepack (gesamt ca. 480g)
• Zutaten: 52% Schweinefleisch, 27% Schweinespeck,. 16% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Dextrose, Schweineblut, Gewürze (mit Senfmehl), Glucosesiruppulver, Aromen, Würze, Antiocidationsmittel: E301, Gewürzextrakte, essbare, Hülle, Starterkulturen, Rauch
• lebensmittelrechtlich verantwortlich:
  • Neuwürschnitzer Fleisch- und Wurstwaren AG
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